夏天來臨又是到了吃冰的季節了

藏在住宅區的雪花冰專賣店,一到夏天就會吸引人潮

強調以無添加製作原汁冰磚,加上時令水果,吃起來清爽不甜膩

夏季正是芒果的產季,採用台南愛文芒果,搭配用芒果製作的冰磚

搭配果肉,不管是香味或者是甜味都很足,甚至還有木瓜牛奶及西瓜牛奶雪花冰

真的很特別,值得試試

『五路雪花冰』

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夏天到了,要開始尋找冰品店啦

隱身在崇德五路的住宅區,有間雪花冰專賣店

深受在地人的喜愛,用餐當天人潮絡繹不絕咧~

而且自行研發出好多創新口味,重點是無添加重視健康啊

【五路雪花冰】

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不彎進崇德五路真的會很難發現這有一間雪花冰專賣店

店面看起來很樸實簡約

牆上貼滿了,最近研發的新口味,特別是木瓜牛奶和西瓜牛奶讓我好想嘗試

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店家對自己研發的雪花冰產品有一套健康宣言

自行製作的冰磚都是使用天然水果製成

而且無添加,所以冰品就容易融化,口味也會比較清淡一些

來自於水果本身散發出的香味

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菜單在這,雪花冰的口味超級多種

甚至有研發出正餐了,麻辣麵可以刺激一下食慾

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 【水果牛奶冰:130元】

這樣商品聽說是新商品,就馬上來嚐鮮了

水果採用三種時令水果,目前吃到的是有香蕉、奇異果和火龍果

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水果搭配的是牛奶口味的雪花冰

牛奶雪花冰的口感非常的綿密外,淡淡的奶醇香,其實未使用添加物的食材就是這樣

並不會給你太過於強烈的味覺,而是取自於本身食材的香味

不過搭著火龍果我覺得好適合,因為火龍果本身有甜度,剛好有加分的效果

搭配奇異果時,則是酸酸甜甜的,又是另外一種風味

整體吃起來非常清爽不甜膩,很棒喔

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【芒果牛奶冰:130元】

夏天就是芒果的產季了

台灣的芒果真的是名揚國際的,特別是店家使用台南的愛文芒果

不但香味足、果肉香,夏天吃芒果最適合

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雪花冰的質地非常密,也因為沒有添加物所以相對的溶化比較快

可能要盡早享用,雪花冰本身也是用自家製作的芒果冰磚

但其實使用原汁製作的冰磚,味道並不是太濃烈

而是飄著淡淡的清香,一口冰一口果肉是最好的搭配

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【麻辣肉片麵(豬肉):100元(寬麵)】

雪花冰專賣店現在也要發展出多角化的商品

因應各種客人的需求

店家自行熬煮的麻辣湯頭,並沒有使用紅通通的辣油

而是使用多種中藥材去熬煮,湯頭顏色真的讓你感覺不出是麻辣麵

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至於麻辣的湯頭,是可以調整辣度的喔

我不太能吃太辣,所以選擇小辣而已

See!!這湯頭看似平常,但是入喉還是可以感受到麻香,很特別

微微的麻香反而可以促進食慾,一口接一口

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肉片採用豬肉,加上許多的配料,讓整碗看起來非常豐富

特別是麵條,可以選擇意麵或者是寬麵

不過比較推薦的是寬麵,寬麵本身是與固定製麵廠合作

也是無添加的麵條,吃起來有Q度嚼勁

如果來這,不只是可以吃冰,也可以連同正餐一起解決喔

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夏天這樣吃真的很過癮

不但吃了健康無負擔,又可以嚐到台灣引以為傲的新鮮水果

雪花冰的綿密感和自然發出的香味,真的很棒

或許你會覺得味道淡了點,但這就是天然的表現啊

 推薦給大家喔~

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五路雪花冰

臉書: http://facebook.com/wulu168

營業時間:

週二~週日 12:00~21:30(週一公休)

地址:台中市北屯區崇德五路33號

電話:04-22476729


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