櫻花季節即將來臨

新社也算是離台中市區較近可以欣賞櫻花的所在地

但有沒有想過可以在櫻花樹旁悠閒地享用美食,還可慢慢的欣賞櫻花

腹地廣大還有設置露營區、戲水區及親子小火車喔~

滿適合安排個半日、一日遊的,重點是還提供高鐵接送喔~太貼心了

『櫻花鳥森林問月餐廳』

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 新社因為花季,不管是新社花海或者是櫻花季

總是會吸引大批人潮來朝聖

確實如果說要離台中市區比較近的地點,又可以賞櫻花的話

新社或許是不錯的選擇,但每次來都是來匆匆去匆匆,沒能好好的停下來吃頓飯

這次終於發現新大陸了,自家餐廳外頭就種滿了櫻花樹

能想像花開盛況,邊用餐邊賞花的氛圍吧

【櫻花鳥森林問月餐廳】

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車子開進櫻花鳥森林時,會先索取門票

平日是100元入園費,可全額折抵消費

假日是200元入園費,可折抵100元消費

切記!!收取完門票後,把車子開進右邊的園區喔,這裡才是問月餐廳的所在地

映入眼簾的就是一大片的櫻花林和一整排的棚架

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白天來這除了可以賞櫻花外,園區腹地廣大

可以散散步,賞賞櫻,看這整片的櫻花林如果盛開了有多壯觀

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園區還有出租浴衣,讓你身穿浴衣穿梭在櫻花林中

有種在日本的錯覺,當然也可以拍出美美的照片

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來園區建議可以先下去逛逛櫻花外,還有小火車可以坐喔

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坐上小火車,跟著軌道巡禮園區一圈,抬頭望不時的還穿過櫻花林

小朋友也興奮不已,大人也可以得到一時的愜意

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這裡就像是台中市的世外桃源

有著良好的空氣品質外,又有大量種植的樹木

可以爬個賞櫻秘境吸收一下芬多精也不錯

大片的草園區,可以供遊客搭起帳篷,躺在裡面悠閒的看個書

小孩就讓他們去滾去玩吧

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玩到晚上或者是肚子餓的時候,這裡問月的餐廳餐點不錯吃

融入的在地的食材以及自養的放山雞煮出一桌好料理

除了賞櫻外,原來這裡平常也可以租營地喔,全區好像有140多棚

如果來這露營賞櫻花好像不錯的選擇

如果在櫻花林打上燈光,就可以賞夜櫻了~業者可以好好考慮一下

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今天天氣還真的花好月圓,跟店名相呼應啊~

舉頭望月,享受美食吧

餐廳使用大量的木質元素,一棵好粗的樹幹就佇立在中間

頓時看還滿壯觀的

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後面還有室內的用餐空間,提供布幕、卡拉OK伴唱機

方便提供聚餐、公司春酒尾牙的場地

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室外有養著鱘龍魚的魚池,想必等等菜單上應該就有鱘龍魚的菜色囉

鱘龍魚的肉質很讚的

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菜單在這,有多人合菜的選擇

切記!!!106/01/15~03/15只接受5000元以上的桌菜預約

當然如果是散客來,也有單點的火鍋及餐點喔~

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今天與友人總共5人用餐,老闆幫忙設計了2999元的桌菜

不要小看2999元,就可以吃到高級的鱘龍魚料理了

順帶一提現在四人同行預定桌菜,就會免費送上一壺蝶豆花養生茶喔

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【烏魚子】

前菜先來個烏魚子冷盤,沒想到前菜就這麼高級的食材

每片都片這麼厚的烏魚子,新鮮不黏牙

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【蛋酥蓋飯】

 這道炒飯特別的是上層還鋪上了一層蛋酥

蛋酥炸的脆香脆香的,下層的白飯還有淋上了肉燥

整個就超鹹香鹹香的!!

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【腳庫】

這是辦桌的大菜了吧~居然也吃得到

一整個腿庫被滷得超級入味透徹的

重點是你看看那肥肉的地方~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的超級有彈性

但是吃起來卻不油膩,口感就是富有彈性QQ的

肉質則是絲絲入扣,好好吃誒~可以再來一碗白飯嗎?! 

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【清蒸鱘龍魚】

這就是外面新鮮的鱘龍魚喔~

客人現點現殺,最青的端上桌!鱘龍魚本身有豐富的膠質

魚肉本身其實滿細緻的,中段拿來清蒸,就是要你吃吃鱘龍魚的原味

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【龍首山藥養生鍋】

 剛剛那隻鱘龍魚的其他部位就拿來熬湯啦

再加入中藥和山藥,整個就超養生的,湯頭清爽

重點是你看那鱘龍魚含有膠質的軟骨,記得挑出來好好的品嚐一下

整塊的魚肉也很軟嫩!很補啊

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【麻油雙寶】

原來補的不只上面的菜色

這道菜也很補啊,松阪豬肉片和雞睪丸一綺麗用麻油爆香炒香

麻油香味撲鼻再加入茴香,茴香具有獨特的香味

重點是那個雞睪丸有兩種顏色咧,老闆說真正的烏骨雞就連睪丸也是黑色的(驚

我第一次看到誒~真是大開眼界,吃完又要睡不著了(誤

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【雞酒】

 桌菜居然有雞酒誒

其實我滿喜歡那種加了米酒下去熬煮湯頭

等待酒精揮發掉後留下來的甜味和香味是最迷人的

雞的部分,是店家自己放養的,所以肉質上你可以吃得到雞肉的紮實度

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特別的是,老闆體諒到外縣市朋友來新社可能交通不方便

居然有提供高鐵接送ㄟ~

只要提前預約四人以上的桌菜,就可以享有這服務喔~

真是太貼心了,趕快推薦給朋友

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櫻花鳥森林問月餐廳

臉書:櫻花鳥森林問月餐廳

營業時間:08:00~20:00

地址:臺中市新社區協中街6號

電話:0912-337392

 
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