清境民宿推薦,坐擁絕佳山景景色,房間空間大

地理位置方便,近小瑞士、星巴克,走路可及

晚餐有提供台灣風味餐和擺夷風情餐兩種套餐,小廚房的擺夷料理

不同於其他餐廳,帶有創意的做法!

『清境白雲渡假山莊』

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清境算是離台中市最近的世外桃源了~

每次上來清境看到無敵山景就會讓人心情豁然開朗

就算泡在民宿內發呆遠眺山景也覺得把城市的忙碌拋在雲霄外

之前大家對於清境民宿的安全性有所疑慮,所以有取得合法經營的民宿格外重要

今天就介紹這間有民宿合法登記,而且地理位置非常方便的民宿

【清境白雲渡假山莊】

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清淨白雲山莊的所在地就在國民賓館上方處的小巷內

所以在地點上非常方便,同時也是往NINA巧克力工坊同條巷子

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天氣好的清境不管是哪個角度,望著遠邊的山際

感覺心情就很好,而且夏天、暑假快到了~肯定人潮又會往著來避暑了

白雲山莊在榮光巷內構起了一片屬於自己的一片天

不同棟的民宿座落在此處!山林環抱環境格外清幽

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在櫃檯辦完Check in手續後,今天入住的是位於三樓的【童話情緣雙人房】

一泊二食專屬優惠訂房請按我

https://secure.hotel.com.tw/hotel/Official/step1_list.asp?strHID=4-0026

在通往房間的路上就可以看到如此美的景色

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房間內的空間感比我想像的還要大

 除了睡眠區外,房間都是面向東邊山景,白天可從陽台看日出及賞星

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 房間大到應該可以再擺個麻將桌吧!

看這個空間感,擺個符合主題的桌椅,晚上可以買個消夜好好的享用一下

而且正對著外面就是山景!一覺起來拉開窗簾溫暖的陽光照射進房間

簡直就是享受!

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浴廁的部分,比較簡單的擺飾

雖然如此也有提供浴缸可以泡澡,貼心提供了泡澡粉

可惜的是沒有乾溼分離,所以進出浴廁請小心地滑喔!

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抵達民宿片刻休息過後就要準備來吃晚餐了~

因為是搭配一泊二食的方案,所以晚餐就在Check in櫃檯的山中小廚房享用

晚餐可以選擇擺夷風情餐或者是台灣風味餐

來了清境一定要試試看擺夷料理,不過因為湯頭會辣,所以店家貼心的幫我們換成山當歸香菇雞湯

如果你沒住在這!也是可以進來用餐,雙人套餐,四菜一湯,優惠價格690元起

擺夷料理是山上擺夷婆婆教的,擺夷菜隊他們而言是家常菜

每家的家常菜不盡相同,但傳統擺夷菜非常鹹辣,將口味稍作調整

搭配高山才能種植的新鮮香料以及創意吃法,與其他間擺夷料理有明顯不同之處

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【雙人A餐:擺夷風情(四菜一湯)】

【醋溜雲耳】

 木耳使用醋泡過後,脆脆的口感帶點酸味,準備讓你的食慾大開

現削新鮮鳳梨稍微煎到有焦香味,讓甜味更上升,非常健康的前菜

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【香酥椒麻雞】

使用無骨雞腿肉,外皮炸得酥脆,就像薄薄的餅乾一樣卡滋卡滋作響

雞腿肉肉質軟嫩又帶有肉汁,上頭撒上山芹菜替代香菜,淋上特調的酸甜醬汁

這道菜十分推薦

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【檸香拋拋肉】

 使用新鮮豬絞肉和自行種植的香料揉捻入味製作出打拋豬

酸酸帶點微辣感,十分下飯,也可以和生菜一起捲入搭配享用

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【高山蔬菜】

今日的高山蔬菜為大陸妹,是與在地小農契合

不知道是不是因為高山種植的關係,水分和甘甜度都很高

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【山當歸香菇雞湯】

晚上的清境都會有點冷意,這時候來個熱湯再適合不過了

清境的氣候非常適合種植山當歸,也成為當地的著名蔬菜之一

山當歸熬煮的湯頭,就真的帶點中藥當歸的香味

還有利用紅棗、香菇煮出湯頭的甜味,雞肉則是使用雞腿肉,較為軟嫩

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現在來山中小廚房用餐打卡依照用餐人數每人送酥炸鑼絲捲1個喔~

照片的份量是一份,跟大家特別說明一下以免誤會喔~

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晚餐用完以後,還可以步行到小瑞士或星巴克走走喝杯咖啡很慢活

地理環境很方便,隔天早上一覺醒來也是到山中小廚房這享用早餐

早餐是自助式的,有中式的清粥小菜以及現烤麵包等等

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 吃完早餐可以繼續清境的行程

如果擔心來清境住宿晚餐不曉得吃什麼或者求方便的話

其實白雲度假山莊滿推薦給大家的~~~

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清境白雲渡假山莊

官網:http://www.wuby.com.tw/

地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-2號

電話:049-2803999


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