公益路美食,具有藝廊氛圍的用餐空間

提供的是已經有經營超過16年的義式料理

特別推薦擁有酥脆外皮的脆皮豬腳

以及擁有飽滿蟹肉香味十足的野菇蟹肉燉飯

香而不膩的白醬調的剛剛好,而且份量很足

『NINI尼尼義大利餐廳公益店』

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 話說要在台中公益路上開間餐廳是談何容易的事

更別說這裡早是美食餐廳的第一戰區

想必在餐廳的裝潢上、料理上必須獨樹一格,才會殺出一片藍海啊~

最近從桃園開下來的義大利餐廳進駐公益路了,趕快來嚐鮮

【NINI尼尼義大利餐廳】

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從公益路上就可以看到斗大的NINI字樣在上

氣派的建築,使用了大片的落地窗顯得格外有氣氛

一走進去店內,挑高的空間和特殊意象的燈飾

立即吸引了我的目光

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二樓的環境讓我更像身處在藝廊般

利用許多畫框布置了牆壁,昏黃的燈光格外的有氣氛

而且座位數超級多的!!

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其實NINI經營已經超過16年了,從桃園展店到台中

橄欖油使用義大利前3大的百年品牌,義大利麵條也是

在櫃檯前展示著食材品牌,讓大家看得到

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NINI秉持著四大經營理念

Nature自然、Initial獨創、Neat純淨、Impressive感動

希望使用自然食材創造出令人感動的佳餚啊

菜單在這,有非常多種料理,包含義大利麵、燉飯、排餐等等

凡點用義大利麵、風味麵食、單點主菜+130元

可升級為套餐,附麵包、抹醬、每日濃湯、甜點及任一套餐飲料

而且餐點都是現點現做,絕不是中央廚房大量製造

所以美食總是要稍等一下下的

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【脆皮餐包(附鮪魚抹醬):60元】

擁有脆皮的軟法麵包,內層撕開紮實有咬勁的麵包

沾著鮪魚抹醬,可以增添一點香氣

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如果你對橄欖油有研究的話,甚至可以點上一份

【Damiano有機初榨橄欖油25ml:35元】

清澈無比的橄欖油,似乎完全沒雜質

撕一塊麵包沾著吃,會增加香滑的口感

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【黑橄欖彩椒清湯:75元】

 純粹使用黑橄欖的原味熬出清澈的湯頭

再加入彩色甜椒,讓色彩更豐富,喝一口淡淡的橄欖及甜椒味道,非常的清甜

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【每日奶油濃湯:60元】

 口感非常的濃稠,奶油的味道濃郁

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【招牌鮭魚洋蔥沙拉:225元】

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 鮭魚環繞在旁,還隱約看到白色的油花線條

可以感受到鮭魚的軟嫩口感及獨特的味道

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生菜可以沾點旁邊看似油醋醬的醬汁

吃起來有點甜甜的,好對味

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【野菇蟹肉燉飯:320元】

 以白醬為基底的燉飯

伴隨飄著野菇的香味,重點是燉飯好有份量啊

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所謂的蟹肉就是使用蟹螯的肉質,使用完整的蟹肉

咀嚼起來才夠有爽度,而且米飯煮的軟硬度及濕度抓的剛剛好

雖然是白醬卻讓你的味覺不會覺得甜膩,我才覺得這道菜很厲害

真心推薦!!

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【香料脆皮豬腳:480元】

 烤得焦黃的豬腳,已經協助把骨肉分離了

輕輕地用刀子就可以把肉給撥下來了,終於不用耗費體力去切它了XD

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越靠近骨頭的地方肉質越嫩, 而且油脂都因為高溫逼出來

剩下的就只有留下滑溜嫩度的口感

而且皮咬下去還會ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的脆聲,而且份量也滿多的

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別忘了豬腳下方鋪了一層酸菜

夾一些酸菜再沾點蜂蜜芥末醬,口感更豐富

帶點酸酸脆脆的,會增加你更多食慾,一不小心就吃完啦~

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【香草拿鐵:135元】

 甜甜散發出香草香味的拿鐵

熱熱的喝最舒服啦,接下還喝杯咖啡吃個甜點

就可以和朋友一聊到忘記時間啦

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【黃金山脈花果茶:165元】

使用多種花果果乾泡出帶著酸味

(葡萄乾、洛神花、黑刺莓、哈密瓜、鳳梨、木瓜、芒果)

擁有洛神花的顏色,鳳梨和哈密瓜的味道比較突出

如果怕酸,旁邊有蜂蜜可以增加甜度

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【提拉米蘇】

綿密的口感, 甜度上並不會很甜

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【烤布蕾】

現場看著服務人員拿著噴槍,把表面的焦糖烤得酥脆

用舌頭一抿,就化掉了,有著濃郁的蛋香味

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在公益路上要開一間餐廳真的很不容易

如今今天的人潮,證明了餐點的美味

而且餐廳內的環境氣氛也不錯

如果可以在吃飯的同時可以配上一杯紅酒會更浪漫

推薦給大家囉

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NINI 尼尼義大利餐廳 |官方FB

NINI 尼尼義大利餐廳【公益店】

NINI【公益店】|FB

地址:台中市西區公益路二段18號

電話:04-2328-8498

營業時間:11:00-22:00

大眾交通:

大眾運輸站名『公益精誠路口』步行3分鐘

公車路線127、107、81、72、70、27、23

NINI 尼尼義大利餐廳【南崁店】

地址:桃園市蘆竹區南竹路二段313-1號

電話:03-313-8498

營業時間:11:30-22:00

NINI 尼尼義大利餐廳【台茂店】

地址:桃園台茂購物中心6樓

電話:03-222-3272

營業時間:11:00-22:00

平日不限時、假日用餐兩小時、需收一成服務費、無低消

官方FB: https://www.facebook.com/ninigarden/

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