天氣入秋了,該是泡湯的季節了

陽明山每年總是吸引了大批人潮去泡湯兼旅遊

此次來到了陽明山的另外一頭位於金山區的溫泉飯店

擁有著絕佳的地理位置,望著前方的山林泡著暖暖的溫泉

人生享受豈不是如此!!

『出霧溫泉飯店』

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這次藉由本人生日的理由,決定帶太后上北台灣來個放鬆之旅

但不得不說最近天氣已經漸漸轉涼

許多人已經對陽明山的溫泉摩拳擦掌蠢蠢欲動

陽明山不用說大家也都知道是個泡湯勝地

每到假日上陽明山的車潮絡繹不絕

趁這次生日之旅,我們從宜蘭出發前往陽明山國家公園領地

但不是從人人皆知的仰德大道上山,而是從金山區那側的陽金公路上山

即使是假日車潮也不見道塞車的情形,果然是世外桃源

而且沿路都是美景

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就在山林間出現了一棟透明外型奇特的建築物

這就是今晚我們下榻的溫泉飯店

【出霧溫泉飯店】

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飯店四周利用樹林製造出一種神祕又令人覺得心靈沉澱的氛圍

一入接待大廳熱情的服務人員沏上一杯熱茶

在陽明山上溫差比較大,如果有要上山的朋友別忘了多帶幾件外套喔~

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今天滿心期待入住的房型為【河谷客房】

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一打開房門,撲鼻而來的木頭香味頓時讓我們感覺到身處在山林的感覺

呼應了房內以木頭為主的元素,室內足足有14坪的大空間

空間感帶來身心徹底的放鬆

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浴廁,象徵著山岩的石材融入了柔和的木頭元素

乾溼分離的設計,採用免治馬桶

一旁備品一應俱全,使用木盒裝置起來顯得更有質感

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回到房間的重點,一眼看穿出去的個人湯屋有著綠蔭的景色

增添了幾分綠意,已經開始期待泡在個人湯屋裡享受沉溺在山林中

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衣櫥內有準備個人的浴袍

泡湯結束後可以披上以免溫度相差太大而感冒囉

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既然是溫泉飯店當然是要讓你好好的待在房間內享受這一切

木質外框的音響,可以利用藍芽連結手機撥放音樂

在房內慵懶的泡著湯聽著音樂,來這就是整個放空什麼都不必多想

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躺在床上看著大尺寸的電視螢幕,一邊飄來木頭的香味

忍不住就會闔上眼了啊

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大坪數房間的一隅,可讓人享受謐靜氛圍

特地設計了一個閱讀空間,靠著抱枕放著輕音樂

這房間跟就是不想要讓人踏出一步啊~

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房間內最重要的湯屋,窗外盡是綠意

能在泡湯時享受眼前的山景,體驗溫泉與山林間帶來的舒暢

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出霧的泉質為『弱鹼性硫磺泉』,PH值7-9

全世界甚為稀少,其中富含多種微量礦物質,例如天然的火山換質皂土泥

水質上並沒有太混濁的顏色,而是很透徹

不管冷熱溫度都是此溫泉水,可以依自己的需求適當的調整水溫

已經忍不住要好好的泡在裡頭,不禁的放空看著外頭的景色,幾分悠閒幾分享受啊

一天的疲憊都消失無蹤

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泡完湯別忘了Mini Bar的飲品和冰淇淋都可以享用喔~

貼心的準備運動飲料,泡湯後可以適當補充一下電解質

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現在出霧有推出一泊二食的方案

來住宿泡湯還可以享受美食,不然也有下午茶可以選擇喔~

出霧書房有個寬廣的視野,利用大片透明玻璃山林就在眼前甚至可以遠瞰到外海

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出霧書房,讓我喜歡的除了擁有無敵的景色外

在這一面書櫃讓環境多了一份書香味

可以隨意地挑選自己喜歡的書,選擇一個座位坐下來靜靜地吃著下午茶

看著一本好書

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【下午茶】

三層式的下午茶,泡上一壺熱茶

就可以很享受的度過一整個下午

下午茶的各式小點心整體來說都很OK喔~有些還是使用在地的食材

例如:金山的地瓜,打成泥後加入的甜點中

很有創新也很美味喔~如果選擇來這泡湯,不妨可以多待一下,用個下午茶吧

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【晚餐】

 晚餐是個無菜單料理

不定時的會更新菜單內容,每桌只提供簡易當天列印的菜單

所以每天晚上對晚餐都有不一樣的驚喜

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沙拉【炙燒牛小排沙拉佐山葵味噌醬】

牛小排和水果及生菜入菜,牛小排是偏油脂較少的部位

相對的肉質會較為有嚼勁和紮實

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在上菜之前人員會詢問是否有特殊需求

例如不吃牛或不吃魚的

主廚都會特地更換新食材,就像太后不吃牛,所以把沙拉的肉類更換為培根

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前菜三品【梅肉豆腐、酪梨蟹肉捲、星鰻焗南瓜】

創意小點,利用酪梨把蟹肉給包覆起來,吃起來滿清爽的

梅肉豆腐口感真是特別,說是豆腐但其實比較更有Q度有點像粿類,帶有淡淡的梅香

星鰻焗南瓜,南瓜經由烤過後甜度上升,但星鰻好像有點少了水分

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燒物【鱈魚幽庵燒】

鱈魚含有豐富的油脂,利用照燒將鱈魚附上了一層甜甜的醬汁

但還是吃得到魚肉本身的鮮美

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蒸物【蟹鉗海鮮玉子蒸】

軟嫩的蒸蛋中加入了蟹鉗,讓滑順的玉子蒸多了一份鮮味

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肉料理【放山土雞海苔麵包粉燒】

放山土雞,是因為有多運動所以肉質才會這麼的紮實嗎?!

一切開還可以看到雞汁留在雞肉裡,慢慢的流出,上頭灑著麵包粉加以燒烤

增添了香氣

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食事【筊白筍烏龍麵】

烏龍麵的Q度還OK,淋上的是經過醃漬的筊白筍和油蔥

加以攪拌後,整道烏龍麵的香氣撲鼻,香香鹹鹹的很涮嘴

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湯品【里芋燉雞盅】

使用芋頭去燉的雞湯,芋頭的鬆綿加上雞腿肉的鮮嫩

湯頭清甜不油,很適合去去油膩

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甜點【手工精緻甜點】

兩顆圓滾滾的麻糬,口感若是再Q彈些會更有日式麻糬的口感

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【早餐】

 一覺醒來,吃個活力的早餐是必要的

提供中式的早餐,簡單的幾樣新鮮蔬菜和魚肉

配著風景,便是一餐最簡單的美味早餐

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這一趟身心靈洗滌之旅

 感覺走出出霧溫泉飯店感受到另外一份正面能量

入秋了泡湯不妨來出霧吧~~少了人煙多了一份寧靜

既然來了,別忘了到附近的朱銘美術館及八煙聚落

我個人十分推薦八煙聚落,有種秘境的感覺

到了中下午起了雲霧飄散在山嵐間,就如同一幅畫般,美極了

就推薦給朋友們親身去感受囉~

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出霧溫泉飯店

臉書:出霧溫泉飯店

官網:http://www.tsuwu.com.tw/zh-TW/

地址:新北市金山區山城路82-3號

電話:02-24080666


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