綿密清新的輕乳酪蛋糕

質地非常鬆軟,飄著起司蛋香,吃起來沒負擔

有如店名月亮造型的奶酪,五種口味發揮各自特色

巧妙的與鮮奶奶酪結合,送禮或團購都好適合!

『月亮奇司起司烘焙專賣店』

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 哇哈!今天要到人家家裡作客用餐

心想總不能雙手空空兩串香蕉拜訪

所以就打算在住家附近買個伴手禮,當作大夥們的飯後甜點

吃完以後獲得好評,所以不得不推薦一下

【月亮奇司起司烘焙專賣店】

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月亮奇司就位在林森路上

斗大的招牌應該很好認出來,就如同店名是以『月亮』為概念

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店門口的小攤子,正賣著新鮮的麵包

每個看起來外表烤得好酥脆,好可口的樣子

很適合來附近買晚餐時,順帶外帶幾個回家當作明日早餐或者飯後甜點,很方便

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月亮奇司以起司烘焙較為出名

提供以外帶為主的服務,店家裝潢以簡單清新為主

但其實也會不時的看到月亮的概念散佈在各個角落

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店內一旁就是現場烘焙的場地

看得到師傅正在現場製作糕點,新鮮衛生看得見

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店內有名的起司就躺在甜點櫃中,每個看起來都好美味

還有一個個月亮造型的奶酪也是深得人心

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除了蛋糕以外,也有幾種手工餅乾可供選購喔!

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這次就簡單的外帶了兩種甜點:輕乳酪蛋糕、弦月奶酪準備去作客他家

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 【輕乳酪蛋糕:198元(7吋)】

 大夥用完餐後,滿心期待甜點的內容

不禁的還是用心擺盤假掰一下拍個照!整個就提升了不少質感!XD

7吋輕乳酪足夠5-6個人嚐嚐滋味,輕乳酪上頭烙印有店家Logo

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 整個蛋糕的外表看起來就像雞蛋糕一樣綿密,不時移動盤子還會有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動

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 切下一塊品嘗,口感真的是超細緻綿密,在嘴中自然的化開

而且質地鬆軟不乾,飄著是淡淡的起司香味及蛋奶香

並不會吃起來需要猛喝水的程度,吃起來非常的沒負擔

真的很適合飯後甜點咧!

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【弦月奶酪禮盒:250元】

 接下來就是五種不同口味的月亮造型奶酪

分別是瑞士可可、抹茶紅豆、焦糖牛奶、香醇芒果、養生芝麻

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【瑞士可可】

當把巧克力奶酪倒至盤中才知真材實料

利用巧克力製作的奶酪,還留下濃稠的巧克力醬

巧克力吃起來甜而不膩,後韻還在齒中留香!

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【抹茶紅豆】

抹茶味清香,吃起來卻是如此濃郁

底部淋上粒粒分明的紅豆,吃抹茶奶酪還可以吃到紅豆顆粒

口感加分!

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【焦糖牛奶】

純牛奶的奶酪,淋上焦糖

奶味濃純香,搭配著甜甜的焦糖,這款肯定深受小朋友的喜愛

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【香醇芒果】

因應夏季芒果的產季,當然也融入了奶酪中

底層鋪了一層芒果汁,為奶酪增添了芒果香甜

但如果有顆粒丁狀芒果果肉,應該會更大加分才是!!

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【養生芝麻】

芝麻香無庸置疑,再加入濃醇的牛奶

也因為牛奶而變得更滑順!!取代了芝麻糊的醬汁

換來更有深度的口感!

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以上是簡單的介紹了伴手禮

沒想到大家吃得津津有味,輕乳酪非常適合喜歡清香帶蛋奶香味的你

 奶酪則是大小朋友都非常喜歡的甜點

又以月亮這麼特殊的造型,送人或自用都很適合!

推薦給大家呦!

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月亮奇司起司烘焙專賣店

官網:http://www.mashup.com.tw/mooncheese/

臉書:https://www.facebook.com/mooncheese2

營業時間:週一~週日 11:00~20:00

地址:台中市西區林森路202號

電話:04-23723112


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