1920年日治時期木造的連棟宿舍

喚起了舊時代的光陰

保留著台南這塊土地的文化

期待與您一趟時光的旅行

『衛屋茶事』

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沒錯!!老宅控的我又來了

又來探索台南的老宅了!!

今天是要去一間真的是隱藏在巷弄內

不仔細找還找不到的日式老宅

而且號稱有小京都美名的【衛屋茶事】

不過其實當天我依照門牌號碼找尋

還真不小心走過頭沒注意到這裡有一間日式老宅

原因在這,從下面這張圖你能想像那衛屋茶事就在這面牆之後

而且招牌指引就在那地上,當天路邊停的摩托車一排

我整個就忽略那地方的招牌,就這樣走過頭了!!!

所以朋友們下次來要記得就從這面牆的旁邊巷子進去就對了

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最後面那一間木造日式房屋就是衛屋茶事囉!!!

四周遭都是紅磚水泥房屋,唯獨這一間保持著木造房屋

特別獨出一格

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我只能說衛屋茶事真的很神秘

完全就是要靠自己摸索

我們在門口研究了半天,索性自己拉開了拉門

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嗯?!!那ㄟ某郎?!

我們又開始探頭探腦的尋找入口

看到眼前的小小空間,又有鞋櫃

應該就是這了吧!!!拉開門忽然有服務人員上前應門了

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小叮嚀:衛屋茶事請事先電話訂位喔,因有好幾組客人要前來都

無法安排到位置,位置有限,請預約以免向隅

『哇嗚』!!這是我第一次踏進的感覺

地板仍然保留的是榻榻米

所以記得入內前必須脫鞋喔!!!!

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矮小的空間

每個人席地而坐,四周都是棋盤格日式的拉門

寧靜的氛圍,每個人放下音量

仔細的享受當下帶來的慢活愜意

真的是好正統好正港的日式風味!好喜翻

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瞧!那櫃台也是小而美

感覺滿滿都是有歷史的文物

服務人員都穿上類似日式的料理服或廚衣

整個很融入

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這邊就像一座歷史古物博物館般

每個器具、裝飾感覺都歷史悠久

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選本書來裝一下文青吧

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拉門後有一處小院子

枯山水,利用不會開花的植物帶出"靜"的意境

地上的砂石,勾勒出河流的意象!

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附上菜單,菜單設計的也很復古

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【宇治金時:180元】

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看到那麼精緻的餐點

讓我真的好像到了京都一樣!!!

抹茶冰淇淋被圓滾滾的湯圓給圍繞著

白玉湯圓口感軟Q帶點黏性

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紅豆是粒粒分明粒粒飽滿,不是傳統爛爛濕濕的紅豆

吃起來較不會甜膩

配上帶點苦味的抹茶冰淇淋,和諧極了!!

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【季節和菓子:100元】

今天的和菓子是黑糖紅豆羊羹

可以吃得出淡淡的黑糖香帶紅豆的顆粒感

有點清香清新的感覺,跟傳統羊羹的甜膩印象截然不同!

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【一保堂現刷抹茶:250元】

感受京都的魅力怎麼能錯過現刷的抹茶

服務人員捧了一盤工具到客人面前

動作開始變慢變得很柔

雖然是小店但遵循茶道的精神依舊

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依照步驟將抹茶粉放入碗裡

接著加入開水進行刷洗的動作

讓整個抹茶粉充分被沖勻!

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因為我們是點冰的

再加入圓滾的冰塊大功告成

我沒去過京都所以也沒喝過正統抹茶

不過在這確實是我目前在台灣喝到最正統的抹茶

完完全全表現抹茶本身的茶香味及淡淡的茶苦味

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現刷抹茶會附贈一塊和菓子

可以喝茶之餘搭配享用

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使用完餐點後

我們特地繞到房子後方!

也有一塊用餐環境!

這裡的空間更大,而且有一個王座啊!!

就是那最近院子的兩人座位!!!

那裏應該可以拍出金城武的Fu~吧!!

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前往洗手間貼心的準備了木屐

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果然小京都之名非浪得虛名

雖然沒去過京都但確實讓我感受到京都刷茶的魅力

台南總是讓我驚豔

所以才會讓我一而再再而三的來到這城市

繼續挖掘這被保留的文化

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衛屋茶事

營業時間:13:00~22:00(不定休)

店內低消任一茶品

兒童須滿十歲以上

地址:台南市北區富北街72號

電話:0926-251-122

臉書:衛屋茶事


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