紫色浪漫在bistro發揮的剛剛好

是約會餐廳的好去處

餐點也表現不錯

有bartender親自調製的飲品

同時滿足視覺及味覺的饗宴

『bistro 88義法餐酒館』

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 今年七夕情人節選餐廳苦了我自己啊!

就是因為自己已經吃過好幾間餐廳

雖然有整理100間餐廳,但我們秉持著不能選擇重複餐廳的原則

所以只能趕快上網爬文搜尋一間不失氣氛且好吃的餐廳

於是想起太后之前就對bistro 88感到好奇

好!就這樣決定了!!

【bistro 88】

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也相信各位對公益路這棟建築物不陌生了

在這佇立也有一段時間

bistro 88的入口設計別有一番創意

要從一道綠化小徑進入,而這綠化也別有來頭

【垂直花園】

誰說花園就一定要是平面的,也可以垂直的

bistro 88在玄關也打造了一座垂直花園

迎接前來的貴賓,沉澱放鬆心情

也同時滿足了都市叢林中對自然的嚮往

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bistro 88 內部環境算是寬廣

除了有義法餐廳的氛圍

因情人節及父親節的來臨

餐廳內部也綁了幾顆應景的氣球

讓整個氛圍更溫馨

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這併了好大一桌的客人

店家還綁上Happy Father's Day的氣球

算是貼心一枚!

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餐廳內使用了較浪漫的紫色燈光點綴

後頭還結合了酒館的元素

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開放式廚房可以隨時看到廚房準備料理的過程

也可看到師傅正在拉披薩呢!!

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今天總算沒有被所謂的情人節套餐給綁住

可以選擇自己想要吃的餐廳

多方考量後還是選擇了2人分享餐

【2人分享餐】

2人分享餐有兩種價位可以選擇

分別是1580元或1880元

差別在於其中一道主菜!!!請詳見Menu

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【每日精烹湯品】

 今天是綠咖哩雞肉湯

外表看起來是普通濃湯

但喝起來是帶點辛辣味的咖哩湯

口味不錯,很新奇,為今天的餐點展開好的序幕

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 【開胃小品:水牛城辣烤雞翅】

 雖然叫辣烤雞翅

不過處理得較大眾口味,表現稍微甜辣甜辣

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【樂活沙拉:雞肉凱薩沙拉】

 凱薩醬表現不錯

不會太過於酸,就連我不吃生菜的人都可以接受了

相信你也可以!

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【松露野菇燉飯】

 份量跟我預測的一樣,燉飯份量較為精緻

如果你是單點的話,以男生來講應該會不夠

但因為我們是搭配套餐,整套吃下來感覺還OK!

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 燉飯端來松露及白醬香氣足夠

飯粒嚐起來是米心具有咬勁,不會爛爛的

有點像是米形麵的口感

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野菇鋪在上頭滿滿的一層

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這松露片的太大方了一點

毫不客氣一口嚐下,馬上在嘴巴融掉

隨即散發出松露香味

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【岩烤披薩:西西里綜合海鮮】

 披薩看到是現場現拉,所以新鮮度沒話說

端在你面前還可以看到有氣泡在畢畢波波!!

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海鮮部分有鮮蝦、魷魚、鮭魚等等

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就趁太后拉起披薩時

想要捕捉起司牽絲那一秒

或許你第一眼看到披薩會覺得好重口味、好像容易膩

可是吃完覺得它的醬汁用得清淡

可能是不想要蓋掉海鮮本身的味道

所以整體吃起來感覺並不差

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【法式甜點】

 法式甜點每天準備的內容不一樣

以今天為例是芒果慕斯

 兩個人一份,ㄟ~有點小氣ㄟ!!

不過慕斯口感是入口即化帶點酸甜的芒果香味

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【咖啡】

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【野莓仲夏(折抵50元)】

 完全給Menu上的圖片給毒到

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 最下層是野莓醬、中間是雪碧、最上層是草莓及草莓冰淇淋

整個就是超豪華,這就是有bartender在的好處

單品飲料都很酷炫

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 雖說有人在臉書留言給我說不好吃!!!

但可能是開店初期的關係

現在經過了幾年的蛻變

我發現並沒有大家所說的那樣!!

今天不管是氣氛或餐點對我來講算是不錯

但價位是算在中上以上的!!給各位參考看看囉!!

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bistro 88義法餐酒館

地址:台中市南屯區公益路二段88號

電話:04-2320-9977

官網:bistro 88


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