六星集的餐點是採用養生料理方式

餐點吃起來健康、養生、輕淡

無菜單料理,對於每道菜有著期待感

『六星集me2 villa(餐點篇)』

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這篇我就專門介紹一下六星集所提供的晚餐和早餐啦!

晚餐的部分採無菜單料理!

總共八道菜料理,每道菜都很養生喔!!

餐廳的環境

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邊用餐還有蕨類植物在旁作伴

感覺滿奇妙的!!

【涼拌生蔬】

簡單的汆燙數種蔬菜,保持原味鮮甜

旁邊有提供兩種醬料(和風醬和烏梅醬)

吃起來超無負擔的!!!

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【脆皮油雞】

白斬雞外層油亮亮

含有膠質的雞皮也顯得晶瑩剔透

雞肉肉質沒話說相當軟嫩

幾乎入口即化

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【柳橙蝦球】

利用水果入菜

將蝦球和果肉作完美的結合

蝦球外皮酥脆,酸酸甜甜好滋味!

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【清蒸鱈魚】

一大塊的清蒸鱈魚

簡單的蒜蓉醬的調味

底下鋪得是客家板條,板條口感好咕溜!

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【水蓮】

清炒水蓮,水蓮喀滋喀滋的口感

十分清脆

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【農村補湯】

看著湯的顏色

感覺就像用數種中藥燉製而成

湯頭喝起來並沒有太重的味道

反而淡淡後韻回甘,會讓你不自覺的多喝幾碗

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【甜品和水果】

甜湯是使用白木耳和桂圓

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接下來就是介紹早餐為一天展開活力的啟程

早餐使用半自助式,白粥、饅頭、飲品是自行取用

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而主餐是使用小菜的方式食用

不過不夠可以續加喔!!

因為太后有早齋的習慣(蛋奶素)所以素食者可以提早和櫃台預約喔!!

早餐(蛋奶素)

蘆筍、地瓜、高麗菜、蔭瓜、番茄、香菇、素肉鬆、麵筋

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葷食

蘆筍、番茄、香菇、滷豆腐、吻仔魚、地瓜、高麗菜、香腸

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這些菜怎麼不配點清粥呢!!

再加上荷包蛋、烤吐司和饅頭

整個就飽力十足啊!

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可惜的是沒有果汁的選擇

不然早餐會更加完整喔!!!!

以上就是餐點的部分,加上豪華的度假風格房間

其實下午check in後就不想離開這啦!!!

就等你來好好的享受這一切囉!!!

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六星集me2 villa

地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179號

電話:03-519-1918

官網:六星集me2 villa


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