Jason's Life

從網路訂單做起，到現在有開店面的千層蛋糕

堅持手工煎著一片片，堆疊38-40層蛋糕餅皮

店面只開放六日兩天可內用，其餘時間以網路訂單取貨為主

蛋糕滑順口感，搭配不同口味的食材

每一口都感覺到幸福，要來吃記得先在粉專預約喔

『艸礻手作千層』

台南咖啡廳推薦，日系禪風風格

厲害的是2014年得到世界咖啡烘焙冠軍，店內有多種咖啡豆可選擇

重點是一二樓的用餐環境，非常的日本風

咖啡廳唯二的鹹食，茶泡飯和鹹派都非常的好吃推薦

有機會來台南可以安排進來喝個咖啡吃個鹹派，很棒喔

『握咖啡OH!CAFE』

在台南中華總店經營14年頭，終於在今年6月於北安路上開設分店了

餐廳裝潢新穎舒適，不管是公司聚餐、尾牙、家庭聚餐，場地都適合

除了比較聞名的花雕雞料理以外，其實有其他很厲害的鍋物料理

熬煮4小時老母雞高湯的滋補養生鍋，最適合冬天溫補一下

還有超豐盛海鮮的帝王海鮮粥，都是很適合聚餐享用

『廚房有雞(北安旗艦店)』

台南最狂飲料店，手工粉圓飲品是主要招牌外

還有好吃的鍋燒意麵，重點是有瘋狂溜滑梯

還有手繪圖畫投影互動設備，小朋友整個瘋狂

玩到不想離開了，奉勸假日一定要預約

『等咧粉圓-古早味茶飲(五妃概念館)』

 台南巷子內豬油拌飯

豬油、醬油淋在白飯上，灑上油蔥酥最後再加上一顆生蛋黃

把以上精華充分的攪拌，香氣撲鼻

不用搭配其他配菜就可以輕易的扒光一整碗啊

『鼎富發豬油拌飯』

 從原本的路邊攤車一路賣到開店面

每天搓的手工粉圓是最重要的賣點，口感QQ有彈性帶著微微的甜味

越咬越上癮，勺上一湯匙的黑糖淋在杯緣四周加入鮮奶

變成為現今最夯有著美麗紋路的黑糖牛奶粉圓

 綠豆沙牛奶也非常夠味，店內更是可以猛拍一輪

『等咧-手工粉圓』

 新開幕巷弄內早午餐，也是個好拍照的舒適環境

 早午餐可以選擇烘蛋或鹹派，中餐正餐有油封鴨腿和照燒里肌肉

這都是出自店家自行研發餐點

重點是來這可以點上一杯親手拉花的拿鐵咖啡喔

『一緒二廚房』

池畔酒吧，現場音樂演唱，氣氛超放鬆

研發出中國茶文化結合西式烈酒，融入調酒文化

調出了36杯調酒shot，命名為36計，須提前預約

杯身印有各計名稱，可配合籤筒抽籤，抽出該計，便可品嘗，趣味及噱頭十足

意外的是，中國茶居然和烈酒好搭啊~值得嘗試

『晶英酒店水晶廊』

神農街推薦美食，日式老屋內提供日式咖哩飯

店內座位不多，無法預約，只能現場候位，到了用餐時間就開始排隊了

咖哩融入蔬菜的香甜中帶有一點點辛辣，會讓人胃口大開

推薦手拍牛肉漢堡排及酥炸大蝦，咖哩醬太下飯，白飯可以免費續加喔~ 

『金曜日咖哩專門店』

散步在正興街上，飄來一陣陣孩兒記憶中現烤魷魚的香味

店名也取得很童趣與遊樂園同音，現場烤得是阿根廷魷魚

事前醃料技術讓魷魚口感軟中帶甜，配上一杯萌萌的熊熊飲品

利用檸檬原汁的冰沙，花青素添加了色彩，爆爆珠再加上跳跳糖

逼逼啵啵的讓口感更為驚奇又好喝啊~

『魷樂園』

Hello Kitty來囉!!台南第一家正式授權的Kitty茶餐廳誕生

整間餐廳佈滿了Kitty，不管是桌子、椅子都以蝴蝶結或輪廓去打造

二樓的和式座位環境，更是讓Kitty迷愛不釋手吧~

餐點來說結合了中式餐點，低消只要一杯飲料(200~260元)，其他小點都在100元內

『Hello Kitty呷茶Chat Day』

台南體育場美食，每天現熬的紅燒湯頭

丟入市場手工餃類、當季蔬菜，涮上溫體牛肉及豬肉

再叫上一盤使用新社香菇的醬爆香菇，到了宵夜場還有現炒及現烤海鮮

構成了八鮮要訣，湯頭微辣夠味，不用沾醬每個食材就很入味

『八鮮棧肉骨爐』

 因為朋友的介紹，才有機會吃到這美味的千層蛋糕

沒有店面只靠朋友相傳才知道這低調的千層蛋糕

小倆口也因為人力的關係每天只能製作出六顆蛋糕

每個蛋糕以40層蛋皮層層堆疊出軟密的美味口感，淋上焦糖甜而不膩

二話不說馬上揪團

『默默Moremore甜點』

來台南就是要散步在大街小巷中才會發現驚喜

國華街上出現了排隊人潮

一台泰國嘟嘟車就停在馬路邊，老闆熟練的現泡著紅茶

在倒入煉乳及牛奶，變成了泰式奶茶，讓你有泰國的錯覺

『龜龜毛毛泰國奶茶』

 台南老宅中隱藏玄機

11:30還沒正式營業已經出現排隊人潮

好奇著到底是賣著什麼藥!!居然是提供以丼飯為主的餐廳

招牌就是以16種食材把醋飯給掩蓋過去的毛丼

用著小飯桶裝著更顯得氣派，不敢吃生的也有炙燒丼飯喔

『毛丼丼飯專門店』

 赤嵌樓周邊美食，來赤崁樓一定會來吃吃當地美食

不管是冬瓜茶、浮水魚羹，但我都會帶著期待的心情來盼著武廟前的肉圓

因為只要晚來就會賣完了，皮Q內餡飽滿，加個芥末更有風味

現場還有免費提供熱湯喔~

『武廟肉圓』

 台南夜晚的神農街很值得一遊

兩旁盡是年代許久斑駁的老宅

有些改造成文創小商店，而其中一間老宅中的豪宅

搬進了綠巨人浩客及閃電俠，來這喝杯飲料歇個腳吧!

『文青好好笑』

 5-60年代的老洋房注入一股新生命

主人對餐點的用心絕對是會讓客人感同身受

早午餐餐點多元，每樣都是店家精心研發，口味也相當不錯

鬆餅加上三種自製含有果粒的果醬，雖然簡單但味道卻很厚實!!

『一緒二咖啡』

 日本料理也可以吃得很清淡

家庭式日本料理走向健康無負擔餐點

餐點吃起來與平常的日本料理口味有所區別

甩除重鹹重鹽重甜的料理方式

滿適合家庭聚餐的好地方

『小樁食堂』

 真材實料，活海鮮上桌

只能用『青』來形容六百的食材

雖然是路邊搭鐵棚的店家，店內卻有各式各樣豐富的活海產

讓你有高級食材的質感

『六百番海產燒烤』