集結婚宴、露營、戲水、夜景的景觀餐廳

夏季來臨,可以揪伴來露營欣賞滿天星斗,白天有戲水區,可享親子同樂

因為風景迷人,環境絕佳,開設景觀宴會館,可舉辦喜宴,讓客人能不只吃到佳餚

也可欣賞美景與娛樂,又可眺望最近完工的摩天輪

『星月大地景觀休閒園區』

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台中后里的景觀餐廳,上次和女朋友來欣賞夜景後

這次揪了些朋友們再度蒞臨

 夜景中多了近期完工的亮眼摩天輪,為夜景增添了幾分亮點

 多人上山的好處就可以揪一桌合菜一起享用啦

【星月大地景觀休閒園區】

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這次是第二次來星月大地了,上次也是晚上

所以只能拍得到夜景中的星月大地

其實這裡從白天到晚上都適合前來遊玩,白天可戲水,晚上可看夜景

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這裡的夜景依然動人,現在園區內在興建城堡民宿,指日以待

剛剛說到的戲水區,夏季白天就會開放了

不管你是要泡腳或者是全身浸下去玩水都可以

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 這片草地,白天可以盡情的嬉戲或玩遊戲

但晚上就變成我們的畫布了

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蓋了許久的摩天輪已經完工開始運轉

在星月大地就可以眺望這美麗的摩天輪

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用餐的地方實際上是有分兩種

一種就是我上次來用過餐的咖啡廳,位於園區的二樓,這裡提供一些簡餐和小火鍋

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這次比較多人,所以選擇了樓下的景觀宴會館

平常有提供合菜及桌菜,菜色也滿多樣化的,可以依照人數及預算去選擇喔

圍成一桌大家一起用餐,有說有笑還不錯

這也提供婚宴場地使用,客人來這可以邊玩邊吃,感覺還不錯

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菜單在這,因為這次有接近十人一起用餐

所以就乾脆點個5000元的桌菜,大家一起share也不錯

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【吉祥富貴綜合盤】

綜合盤有日本魚乾、海蜇皮、醉雞和涼拌章魚

章魚口感具有彈性,醉雞的酒香味和中藥味香氣逼人

海蜇皮脆脆的口感,魚乾則是非常適合下酒開胃,整體吃起來口味還不錯

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【錦繡鮮味海皇羹】

這道羹湯獲得現場一致好評

看起來普通的羹湯,殊不知食材滿滿,有干貝和蟹肉

喝起來的湯頭帶有明顯的胡椒香味,帶有一點甜味和鮮味

每一湯匙都是滿滿的料,加上湯頭調味,令人容易一碗接一碗

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【浦燒鯛魚櫻花飯】

 這道普燒鯛魚的油飯本質烹煮的好香

一端上桌香氣就讓大家都感受得到了

口感很特別,櫻花蝦有特別又油炸過,所以吃到櫻花蝦還可以感覺到外層麵衣的酥脆感

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即使用餐時間久了,飯一樣好香好吃,蒲燒鯛魚的肉質入口即化

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【干燒碧綠爆雙脆】

非常清脆的西洋芹,搭配鮮味的蝦球和魷魚

海鮮食材新鮮,魷魚脆感、蝦球彈牙

比較特別的是有用紹興去熗鍋,所以食材吃起來特別有一種酒香

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【蒜蓉黃金燒中卷】

從新鮮的中卷開始悶燒,下層鋪了大量的黃金韭黃,上層淋上自調蒜蓉醬

韭黃因為高溫的悶煮帶出甜味,也襯托出中卷的鮮味,而且口感新鮮脆脆嫩嫩的

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【香蘋紅棗燉烏雞】

利用大量的蘋果和紅棗燉煮烏骨雞

個人覺得湯頭好喝,可能因為有加蘋果的關係,有點果香帶著甘甜

就好像鳳梨豆醬(台語)那種感覺,舌根後運會甘甘的,喝起來很舒服

但在烏骨雞的部分,可能在肉質上有點乾柴,或許挑選雞肉品質或烹煮的時間要再拿捏吧

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【黑椒原燒豬肋排】

一整條的豬肋排,淋上黑胡椒醬汁,豬肋排就連軟骨的部分都已經可以入口了

一片片的豬肋排份量滿足夠的,肉質軟嫩,黑胡椒醬汁的口味如果可以更重一些會更好

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【菩提醬汁海中鮮】

利用破布子以及醃漬冬瓜,醬汁慢慢的把鱸魚給蒸熟滲透到魚肉裡

冬瓜的味道就跟鳳梨豆醬相同的概念,有點甘甜

魚肉本身滿新鮮細緻的,好吃

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【百果彩豆四季蔬】 

有種絲瓜蛤蜊的風味,但加入了油條增加了脆脆的口感

絲瓜還保持著微微的脆度,蛤蜊增添了鮮味,口感清爽不油膩

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【星月蜜糖霜吐司】

蜜糖吐司是這裡下午茶的招牌

不過蜜糖吐司不要想成是市面賣的裹上糖粉弄得脆脆的那種喔

這裡使用的是較健康的吃法,採用黑糖的丹麥麵包,有著如大理石的紋路

沾著香草冰淇淋一起享用,麵包口感是蓬鬆有軟度的,飄著淡淡的麵包香

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【寶島四季水果盤】

時令水果,現在夏天最好吃的莫過於西瓜了

今年雨量少,沙沙的口感甜度相當高

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 以上是桌菜的菜色以及介紹

星月大地已經朝向多元化的發展了,可以迎合各種客人的不同需求

不管你是要來辦露營、求婚、包場、戶外證婚、婚宴等等都可以

來這不但可以享用美食,也可以看看日夜景不同的景色

甚至夏天可以看得到火燒雲的美景,推薦給大家喔

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星月大地景觀休閒園區

官網:http://www.starmoonland.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/starmoon688/

營業時間:週一~週日 10:00~01:00

地址:台中市后里區月眉北路486號

電話:04-26831671


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